diumenge, 5 de juny de 2011

Ja ha començat el curs de cuina solar a Tortosa!

Foto: Antonio Cecília

Aquest dissabte, va començar el curs de cuina solar a l'antic mercat del peix de Ferreries, ara Punt d'Informació Juvenil. 
Una quinzena de persones, amb un gran interes pel tema ens vam reunir, i malgrat el temps no era totalment clar, encara es va poder cuinar. Aquesta setmana vam coure unes maçanes al forn, uns ous durs, i cansalada, només per observar com un sistema tan simple pot funcionar, encara que no hi hagi un sol radiant. Després d'una breu introducció a les energies alternatives, on tots hi vam participar, ens vam dedicar a construir un forn solar individual per a cada participant. Al final del matí vam treure el menjar del forn, i tots vam comprovar com s'havia cuit. La setmana vinent podrem acabar els forns i, (si hi ha bonança meteorològica) cuinar alguns plats més elaborats.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada