Precaucions


  1. -  Utilitzeu guants, el calor no es veu, però està present. 
  2. - S'ha de portar ulleres de sol, barret i crema solar. 
  3. - Si no s’utilitza la cuina, enfocar-la cap a terra, per tal de no   provocar cap accident.
  4. - Utilitzeu sempre recipients de color negre per cuinar. 
  5. - Feu servir olles i paelles de parets altes. 
  6. - Poseu tapes de vidre per mantenir la temperatura. 
  7. - S’ha d’orientar els forns i cuines solars en direcció Est-Oest
  8. - Com més petits tallem els aliments, menys temps tardaran en  estar cuits.
  9. - Si no disposem de recipients metàl·lics, hi ha moltes receptes en que els aliments s'emboliquen amb paper de forn. (mai amb paper d'alumini, ja que la reflexió de la llum, també reflexa la calor).

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada